Выбираем красную икру: как не отравиться популярным новогодним продуктом

Общество

Воронеж, 24.12.2019 — Тема Воронеж.

Перед новогодними праздниками на красную икру спрос особенно растёт. Люди скупают этот продукт банками с витрин продуктовых магазинов. Ушлые предприниматели понимают это и норовят продать в хлебосольный период залежавшийся товар по выгодной цене – со скидкой.

Радио Sputnik накануне взяло интервью у эксперта Роскачества, который поведал – на что необходимо обращать внимание при выборе красной икры. Несмотря на то, что чаще всего икра продаётся в жестяных банках – такую лучше не брать. Потому что практически невозможно понять какого она качества в непрозрачных упаковках. Брать стоит икру в банках стеклянных.

Если всё-таки хочется взять жестяную банку, то важно обратить внимание, чтобы она не была вздутой. Таким продуктом легко можно отравиться.

Стоит учитывать, где именно была изготовлена икра, в таком случае лучше выбирать такие места как Камчатка и Сахалин.

В банках с икрой должен быть минимум жидкости, которой предприниматели обманом заменяют количество икры.

Кстати, при желании закупиться большим количеством икры, можно заморозить её в морозильной камере. Правда, нужно помнить, что делать это можно только один раз.

Хотите узнавать об интересных событиях первыми? Подпишитесь на нас в Яндекс.Новости, Google.Новости!

Оцените статью
Тема Воронеж
Добавить комментарий