Какую рыбу нужно исключить из рациона, чтобы сохранить здоровье

Известно, что рыба обязательно должна входить в сбалансированный рацион здорового питания. Но некоторые сорта рыбы не только не принесут пользу, но и могут нанести серьёзный вред здоровью.

Недорогая, потому часто употребляемая рыба пангасиус названа одним из самых вредных продуктов. Эта рыба поступает в Россию из Вьетнама, где ее добывают в невероятно грязной реке Меконг. Живя практически в сплошном мусоре, эта рыба насквозь пропитывается полифосфатами и нитрофуразоном, опаснейшими канцерогенами, кроме того в этой рыбе можно обнаружить кишечную палочку и другие опасные бактерии. 

Следующей в списке самых опасных сортов названа рыба кафельник. В этой рыбе содержится гигантское количество ртути. Её категорически запрещено употреблять детям и беременным женщинам. Мужчинам такую рыбу можно употреблять не более 100 граммов в месяц, и только если она выловлена в средней Атлантике.

Третье место антирейтинга досталось сому. Производители часто злоупотребляют в кормлении рыбы гормонами антибиотиками, которые легко проникают в человеческий организм, нанося серьёзный вред здоровью.