Назван самый полезный овощ

Воронеж, 19.11.2020 - Тема Воронеж.

Ученые назвали овощ, которые оказывает положительное влияние на организм человека почти в любом возрасте. К необычному выводу ранее пришли сотрудники Университета штата Иллинойс (США).

По их данным, этим овощем, который можно встретить на полках любого продуктового магазина круглый год, является томат. Особенно полезен томат тем людям, которые страдают от проблем с дыхательной системой и давлением. Все дело в том, что в томатах содержится целый комплекс витаминов группы В, С и Е, а также железо, калий, цинк и фосфор.

Ученые сделали вывод, что употребление томатов, богатых таким антиоксидантом, как ликопин, в пищу уменьшает риск увеличения предстательной железы, а также снижает вероятность развития рака. Помимо этого, томаты снижают риск развития остеопороза и патологий сердечно-сосудистой системы.

Однако не стоит забывать, что в томатах содержится значительная количественная доля щавелевой кислоты, а также желчегонного вещества. Именно поэтому употреблять излишнее количество томатов не рекомендуется.

Хотите узнавать об интересных событиях первыми? Подпишитесь на нас в Яндекс.Новости, Google.Новости!